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【即时短评】强推反渗透法 民进党示范完全执政模版
都说民以食为天，吃饭皇帝大！热腾腾、粒粒分明的白饭是国民最常吃的主食之一，配上各种菜肴都足以饱餐一顿，尤其在外吃饭时，餐厅的米饭总是煮得特别香、特别好吃。近日，就有名网友在网路论坛《Dcard》上发文询问，要如何才能煮出好吃的「香香饭」，引发讨论。▲有网友询问，要想煮出粒粒分明又好吃的白饭应该怎么煮。（示意图／资料照）一名女性网友于本月12日发文表示：「不知道有没有人也觉得快炒店的白饭特别好吃，香香的又粒粒分明，平常家里煮的饭单吃都吃不太下，一定要配东西，但快炒店白饭单吃就好好吃，是因为加油吗？！有人能告诉我这香香饭到底是怎么做的吗」。贴文一出，随即引发网友热烈回复：「普通白米＋糯米，比例是10：1，沙拉油或是橄榄油10cc就好，如果需要煮更多就用这个比例往上加」、「冰过的白饭」、「加了油的白饭真的很好吃，但比较不健康」、「除了油还要加点醋」、「加香油」、「加盐也可以」、「不要太认真洗米，就可以有餐厅味了，我看内场都是随便喇喇就拿去煮了」。其中，也有不少网友从另一个角度给予原PO建议：「你家的米竟然不好吃到要配东西才能吃，要不要换买别种米呢？」、「原PO要不要换个牌子的米煮看看，我觉得不同牌子的米也会差很多，还有锅具」、「我都觉得大电锅出来的饭超好吃」。（张祐瑜整理）
为什么快炒店的米饭都那么好吃？网：秘诀是加了「它」